Autor Hana Součková

O autorovi

Mou největší vášní a láskou je sladký svět dortů. Svou myslí, rukama a hlavně srdcem, realizuji vaše přání. Inspiruji a motivuji všechny, kdo si chtějí vytvořit svůj vlastní sladký výrobek. Ukazuji návody, tipy, sdílím své zkušenosti a pořádám kurzy. Můj příběh si přečtěte zde >>

Jemně perníkové cupcakes

Vůně perníkového koření nemusí potěšit naše nosánky jen v čase zimním. Třeba pro mě osobně, je toto aroma i perníková chuť, spojena klidně již s časem podzimním. Navíc mám doma milovníka perníku, takže jakýmkoliv perníkovým moučníkem, udělám radost. Takže pokud hledáte sladký způsob, jak se naladit na tuto podzimní atmosféru, mám pro vás jednoduchý recept – perníkové cupcakes! Voňavé,...

PPP – Pohádkové pejskové přání

PAW PATROL – Chase Přiznávám se, že pohádku Tlapková patrola, nemám vůbec nakoukanou. Ale i tak, jsem již pár sladkých psí hrdinů přivedla do sladkého světa. 🙂 A protože mě tentokrát popadla chuť na fotodokumentaci tvůrčího procesu, ráda se o ní podělím.  Tady je pro každého, kdo má chuť TVOŘIT z cukru: 1. Obarvit sladkou hmotu (fondán či marcipán)2. Z kuličky...

Sladká radost na Tři krále

Mě samotnou to překvapilo, ale včera na Tři krále, mne popadla chuť péct jen tak pro radost. ❤️ Možná to bylo počasím venku, kdy se pomalu přeměňoval déšť na sněžení a já se chtěla ohřát. A nebo tím, že na mě při přepisování diáře vypadl založený recept z léta, netuším. Každopádně jsem mazala pro tvaroh a pustila se do toho. 🙂 Skvěle se...

Mami, upeč mi koláč.

Přísahám! 🙂 Tak jako o velikonocích, mě má malá pomocnice prosila, abychom už konečně upekly toho berana, tak nyní uprostřed léta, chtěla péct koláč! Třeba i špendlíkový, prostě hlavně koláč. 🙂 Naštěstí jsem to ukecala a přesvědčila ji, že špendlíky si jen tak posbíráme do sukně. A druhý den se nečekaně objevil děda a přinesl meruňky. Asi vyslyšel Klárčino přání. Znáte ten...

Mami, upeč mi už toho berana.

Tři dny jsem doma slyšela tuto větu. 🙂 A včera odpoledne jsem konečně mohla toto sladké přání vyplnit. TVOŘILY jsme pěkně SPOLEČNĚ Tento recept máme od naší Babičky. Je snadný a přitom výsledek bude výborný. Potřebujeme:5 vajec (žloutky a bílky zvlášť)250 g moučkového cukru150 ml oleje150 ml vlažné vodycitronová kůravanilkový cukr300 g polohrubé mouky1/2 prášku do pečivaMůže být kakao...

Makové Velikonoce

Velikonoční makový dort s makronkami Už dlouho měly moje chuťové pohárky zálusk na makový dortík. 🙂 Jeho upečení však stále nějak nevycházelo a nevycházelo. Pak jsem si řekla, že pokud si to prostě nenařídím příkazem, jeho realizace nevyjde nikdy. A tak jsem si konečně splnila své malé sladké přání… … u nás budou Velikonoce zkrátka MAKOVÉ. Budu moc ráda, když i vás třeba...

BB Sladká vzpomínka z dětství

Hledala jsem v jedné kuchařce od maminky recept na Dip z tuňáka a vypadla na mě tato sladká vzpomínka. Přesněji řečeno opsaný recept na BB roládu od mamky, kterou mi dělala naposledy někdy cca třicet let nazpět. 🙂 Recept i postup je velmi jednoduchý. Je to rychlé, snadné a troubu tentokrát vůbec nebudete potřebovat. Protože tento zápis už přeci jen něco pamatuje, trochu...

Vánoční mini cupcakes

Původně jsem si myslela, že tento článek a tip na vánoční besídky, upeču pro vás již minulý týden. Ale… …omlouvám se. Práce a tvořeního v kuchyni bylo tak moc, že to zkrátka nešlo. Každá denní občas i noční minutka se hodila. Ale právě nyní si již vychutnávám, ten příjemný okamžik, kdy jsou všechny dortíky na oslavách a já mohu dohánět resty. 🙂...

Cizrnové cupcakes

TIP NA SLADKÝ HALLOWEEN Mé dnešní pečení, bylo naprosto spontánní. 🙂 A to vše jen proto, protože jsem se na přání mých kamarádek, pokoušela prvně o veganské makronky. No, a na ty potřebujete CIZRNU. Ale o zdravější variantě makronek až někdy později, nyní s chutí na ty cupcakes. Recept i postup na CIZRNOVÉ CUPCAKES je jednoduchý, trochu jsem experimentovala… Potřebovat budete: 1 plechovku či skleničku cizrny...

Zmrzlinový dort

Radost hlavně pro děti. Na tento osvěžující sladký příspěvek jsem se těšila od jara. 🙂 To jsem tento dortík tvořila poprvé, na přání maminky Andrey. A jsem za tuto příležitost moc ráda a vděčná. Jeho příprava a tvoření mě hrozně moc bavilo. A moc mile mě překvapilo, jak moc se tento dortík líbil. Tak jsem slíbila sobě i všem, kdo by ho...