U nás doma tzv. prázdninové. Vždy, když se vrátí Klárka z letního tábora, máme na ně chuť. 🙂 A zrovna dnes, když jsem si řekla, že je čas přidat tento recept na blog, mi zavolal pán s jednoduchou otázkou: „Děláte svatební koláčky?“ Na zakázku už je sice nepeču, ale pro radost a pro své blízké je upeču ráda. A když se k tomu...
Sametový dort nemusí mít podobu jen jednoho velkého dortu na krájení. Stejně snadno z něj můžete připravit i malé, roztomilé dortíky nebo nadýchané cupcaky. Čím je tento zákusek s newyorskými kořeny typický? Má jemnou a vláčnou strukturu. Lehce kakaovou pro někoho mírně karamelovou chuť. Načervenalý až mahagonový odstín. A nejčastěji se kombinuje s krémem z čerstvého sýra, másla a moučkového cukru. V dnešním receptu nebudeme...
Měla jsem rybíz od babičky. Měla jsem čas a chuť upéct něco jednoduchého. A měla jsem nechtíc otevřenou litrovou krabici šlehačky, což u mě vyvolalo trochu bublající emoce. Takže volba byla jasná.😄 Bude se péct bublanina a bude smetanová. Jednoduchý recept, pár minut práce a maximální radost se upeče. Radost jsem však už tou dobou měla, už čtvrtý mě těšilo...
Mě samotnou to překvapilo, ale včera na Tři krále, mne popadla chuť péct jen tak pro radost. ❤️ Možná to bylo počasím venku, kdy se pomalu přeměňoval déšť na sněžení a já se chtěla ohřát. A nebo tím, že na mě při přepisování diáře vypadl založený recept z léta, netuším. Každopádně jsem mazala pro tvaroh a pustila se do toho. 🙂 Skvěle se hodilo, že...
