Mami, upeč mi už toho berana.

Tři dny jsem doma slyšela tuto větu. 🙂 A včera odpoledne jsem konečně mohla toto sladké přání vyplnit.

TVOŘILY jsme pěkně SPOLEČNĚ

Tento recept máme od naší Babičky. Je snadný a přitom výsledek bude výborný.

Potřebujeme:
5 vajec (žloutky a bílky zvlášť)
250g moučkového cukru
150ml oleje
150ml vody
citronová kůra
vanilkový cukr
300g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva

A jak na to?

Připravíte si všechny suroviny. Vymažte a vysypte formu a předehřejte troubu na 180 stupňů.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřete s cukrem a vanilkovým cukrem. Přilijeme pomalu olej a prošleháme. Přilijeme také vodu, přidáme citronovou kůru. Prošleháme. Přisypeme mouku společně s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme bílky.
Chcete-li si část těsta obarvit kakaem, je to samozřejmě možné. Můžete přidat i rozinky. U nás doma rozhodla malá pečenářka, že ne !!! 🙂
Těsto nalijeme do formy a pečeme zhruba 50-60min. Zkontrolujme správné upečení pomocí špejle.

 

 Malý video bonus je přímo tady:

 

P.S.: Milá Klárinko, vždyť ty už to zvládneš „skoro“ sama. 🙂 ♥

 

Hana Součková
Mou největší vášní a láskou je sladký svět dortů. Svou myslí, rukama a hlavně srdcem, realizuji vaše přání. Inspiruji a motivuji všechny, kdo si chtějí vytvořit svůj vlastní sladký výrobek. Ukazuji návody, tipy, sdílím své zkušenosti a pořádám kurzy. Můj příběh si přečtěte zde >>
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů