ŽIVÝ CUKRÁŘSKÝ KURZ PEČENÍ MAKRONEK

Zažijete voňavý zážitek plný barev, chutí a tvoření. Společně vytvoříme křupavé skořápky i jemné náplně, které si pak odnesete domů.

ŽIVÝ CUKRÁŘSKÝ KURZ
Pečení makronek - děti

Na našem makronkovém kurzu děti nahlédnou do světa cukrářského řemesla. Seznámí se se základními postupy při výrobě makronek a pod vedením lektorky si vyzkouší jejich plnění, sestavování i kreativní zdobení.

ONLINE CUKRÁŘSKÝ KURZ
PEČENÍ MAKRONEK

V online kurzu si upečeme makronky – od přípravy surovin až po jemné náplně. Uvidíte každý krok v přehledném detailu a vše si můžete vyzkoušet doma spolu se mnou, vlastním tempem a v pohodlí své kuchyně. 🙂

ŽIVÝ CUKRÁŘSKÝ KURZ
Tvořím svůj dort

Společně vytvoříme originální dort ve tvaru lesního pařezu, naplníme ho lahodným krémem a proměníme v malý umělecký šperk.
Děti si vymodelují roztomilého podzimního či vánočního skřítka, vytvoří drobné dekorace z fondánu. 

ONLINE CUKRÁŘSKÝ KURZ 
KRÉMOVÝ DORT

Tři různé dorty, práce s krémem a čokoládou. Naučíte se upéct vláčný vanilkový, čokoládový i red velvet korpus a krok za krokem si projdeme, jak dort správně naplnit a potáhnout krémem tak, aby byl hladký, lehký a elegantní.

ONLINE CUKRÁŘSKÝ KURZ 
LUXUSNÍ TRENDY DORTY

V tomto kurzu odkryjete techniky a postupy zkušených cukrářů, díky nimž zvládnete péct skutečně luxusní dorty. Provedu vás všemi důležitými detaily i klíčovými kroky. Získáte jistotu v postupech a pochopíte, jak dál rozvíjet svůj cukrářský um.

ONLINE CUKRÁŘSKÝ KURZ 
POTAHOVANÝ DORT

V tomto cukrářském kurzu hraje fondánový kabátek dortu hlavní roli. Projdeme spolu všechny kroky potřebné k vytvoření vlastního potahovaného dortu.