2v1
Speciální kurz "krémový dort"
DRIP + UNICORN CAKE

17.11.2018

Na tomto kurzu, si vytvoříte 2 dorty potažené krémem. Jeden ve stylu DRIP CAKE a druhý dort UNICORN.  

  Vyzkoušíte si:

  • pečení korpusu a přípravu krému
  • správné naplnění a potažení krémem, vytvoříte si vlastně takový skrytý dvoupatrový dort
  • barvení máslovo - bílkového krému
  • druhy stékající polevy
  • tvoření jednoduchých fondánových květin
  • použití silikonových forem
  • jak potáhnout dortovou podložku fondánem

Získáte recepty na:
→ čokoládový korpus a vanilkový korpus
→ čokoládový krém, vanilkový krém s bílou čokoládou
→ krém Swiss Meringue Buttercream

S sebou potřebujete dobrou náladu a chuť naučit se něco nového. 
Naopak domů si odnesete dva vlastnoručně vyrobené a nazdobené dorty a samozřejmě nové dovednosti
Zajištěno je malé občerstvení a nápoje.

Termín

17.11.2018

Místo

Štěpařská 892/13, Praha 5

Doba trvání

10:00 - 17:00

Cena

Nyní 2 700,-

Sladký den tvoření startuje již za:

  • ANO
    Objednávám si kurz dortového tvoření 2v1 s Hankou.
  • ANO
    Překontroloval jsem si pečlivě všechny údaje zadané v objednávce.
  • ANO
    Na kurzu jde vždy o menší skupinu lidí a velmi individuální přístup.

Potřebujete pomoc s objednávkou?

Napište mi na hanka@hanasouckova.cz nebo volejte na 773222061.

Ráda Vám poradím.