Kategorie: Recepty

Sladká radost na Tři krále

Mě samotnou to překvapilo, ale včera na Tři krále, mne popadla chuť péct jen tak pro radost. ❤️ Možná to bylo počasím venku, kdy se pomalu přeměňoval déšť na sněžení a já se chtěla ohřát. A nebo tím, že na mě při přepisování diáře vypadl založený recept z léta, netuším. Každopádně jsem mazala pro tvaroh a pustila se do toho. 🙂 Skvěle se...

Mami, upeč mi koláč.

Přísahám! 🙂 Tak jako o velikonocích, mě má malá pomocnice prosila, abychom už konečně upekly toho berana, tak nyní uprostřed léta, chtěla péct koláč! Třeba i špendlíkový, prostě hlavně koláč. 🙂 Naštěstí jsem to ukecala a přesvědčila ji, že špendlíky si jen tak posbíráme do sukně. A druhý den se nečekaně objevil děda a přinesl meruňky. Asi vyslyšel Klárčino přání. Znáte ten...

Makové Velikonoce

Velikonoční makový dort s makronkami Už dlouho měly moje chuťové pohárky zálusk na makový dortík. 🙂 Jeho upečení však stále nějak nevycházelo a nevycházelo. Pak jsem si řekla, že pokud si to prostě nenařídím příkazem, jeho realizace nevyjde nikdy. A tak jsem si konečně splnila své malé sladké přání… … u nás budou Velikonoce zkrátka MAKOVÉ. Budu moc ráda, když i vás třeba...

BB Sladká vzpomínka z dětství

Hledala jsem v jedné kuchařce od maminky recept na Dip z tuňáka a vypadla na mě tato sladká vzpomínka. Přesněji řečeno opsaný recept na BB roládu od mamky, kterou mi dělala naposledy někdy cca třicet let nazpět. 🙂 Recept i postup je velmi jednoduchý. Je to rychlé, snadné a troubu tentokrát vůbec nebudete potřebovat. Protože tento zápis už přeci jen něco pamatuje, trochu...

Vánoční mini cupcakes

Původně jsem si myslela, že tento článek a tip na vánoční besídky, upeču pro vás již minulý týden. Ale… …omlouvám se. Práce a tvořeního v kuchyni bylo tak moc, že to zkrátka nešlo. Každá denní občas i noční minutka se hodila. Ale právě nyní si již vychutnávám, ten příjemný okamžik, kdy jsou všechny dortíky na oslavách a já mohu dohánět resty. 🙂...

Cizrnové cupcakes

TIP NA SLADKÝ HALLOWEEN Mé dnešní pečení, bylo naprosto spontánní. 🙂 A to vše jen proto, protože jsem se na přání mých kamarádek, pokoušela prvně o veganské makronky. No, a na ty potřebujete CIZRNU. Ale o zdravější variantě makronek až někdy později, nyní s chutí na ty cupcakes. Recept i postup na CIZRNOVÉ CUPCAKES je jednoduchý, trochu jsem experimentovala… Potřebovat budete: 1 plechovku či skleničku cizrny...

Zmrzlinový dort

Radost hlavně pro děti. Na tento osvěžující sladký příspěvek jsem se těšila od jara. 🙂 To jsem tento dortík tvořila poprvé, na přání maminky Andrey. A jsem za tuto příležitost moc ráda a vděčná. Jeho příprava a tvoření mě hrozně moc bavilo. A moc mile mě překvapilo, jak moc se tento dortík líbil. Tak jsem slíbila sobě i všem, kdo by ho...

Hambáč bezlepkáč

I bez to může být velká dobrota.  Ano, dnes to bude sladké pečení a tvoření bez lepku. Je to asi tak dva roky nazpět, co jsem tyhle malé dortíky tvořila poprvé. Nyní jsem si je zopakovala, ale jako bezlepkové. Nemáte chuť je taky vyzkoušet? Co budete potřebovat? Na korpus: 250 g kukuřičné mouky (bezlepková je také...

Nejsem žádný slaďoušek

Citronový dort Žádný fondán ani marcipán. Žádné modelovaní a potahování. Ale jen svěží, vláčný, voňavý, svou chutí charakteristický citronový dort. Já mám tento osvěžující dortík moc ráda! Máte-li chuť zakrojit do tohoto šťavnatého dortíku a chcete-li si ho vyTVOŘIT,  připravila jsem pro vás recept a postup. Pokud nemáte zásobu citronů v lednici, budete se muset vydat do obchodu! Tady budou opravdu...

1 000 svatebních koláčků = pár hodin práce, několik okamžiků legrace a vzpomínka navždy

Svatební koláčky  Tato dlouholetá tradice se pro mě stala novinkou léta 2017 Určitě se mnou budete souhlasit, že receptů a druhů svatebních koláčků je hodně. Různých tvarů, velikostí. Každý kraj má ty své oblíbené a tradiční. Tak či onak, patří ke svatbě a to je dobře! Jen jak na ně při psaní těchto řádků myslím, hned bych si dala....